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O CURSO MAIS COMPLETO DO BRASIL CHEGOU NA ESCOLA DE PIZZA

CURSO DE PIZZAIOLO E DONO DE PIZZARIA + PIZZA CLÁSSICA ITALIANA (O MAIS COMPLETO DO BRASIL)

Dia
Hora
Minuto
Segundo

Para a próxima turma

Agosto de 2022 dias 22, 23, 24, 25 e 26

O que você vai ?

diversos tipos de pizza

O nosso Brasil é muito grande. O Curso de Pizzaiolo atende todas as culturas e regiões, aprenda a fazer todos os tipos de pizza, inclusive americana (pizza hut).

fermentações e massas 

fermentação rápida, gradual, longa e uma análise completa da farinha de trigo. Massa pobre, rica, integral, pré-assada, vegetariana, dôce e temperada.

Molhos e bordas 

Molhos cru, cozido, italiano, mais de 5 variações de molho vermelho e molho branco. Todas as bordas diferenciadas (trançada, vulcão, corrente, pãozinho) e os lançamentos do mercado.

Marketing e business plan

O passo a passo empresarial para se tornar um dono de pizzaria, marketing ativo e passivo, a internet das coisas, aplicativos e delivery.

Saiba Mais

o que os nossos alunos estão dizendo

Veja algumas histórias de sucesso

The school is fantastic. Complete and first class infrastructure for all the content proposed in the course. Breakfast always hot and fresh. Friendly teachers and...
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09-08-2022
William Vaz
What a course huh...! Dani and Gui are well educated and know a lot about the subject, without a doubt the best pizza school in Brazil,...
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04-08-2022
Chris HT
What a wonderful course, grade 1000 for you, super nominate, whoever wants to learn can do it, it was worth every penny paid. I thought...
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30-07-2022
Carlos Carvalho
wow, speechless what i have to say who wants to learn at this school is on the right path there you learn in the real...
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22-06-2022
douglas morais alves
I highly recommend it, it exceeded my expectations, I left with another mindset and I learned a lot, teachers and staff score 1000, congratulations and...
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30-07-2022
claudio donizete antonio

Veja outros depoimentos

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Recado do chef

Minha proposta é que no Curso de Pizzaiolo e Dono de Pizzaria você coloque a mão na massa literalmente, estarei do seu lado o tempo todo. Faremos todos os processos de uma pizzaria, desde a fabricação e armazenamento dos insumos seguindo todas as normas sanitárias e tendo toda a segurança alimentar além da prevenção contra desperdícios até a parte administrativa. Práticas intensas em abertura de massas e fabricação de molhos. Você sairá abrindo massa com a mão, no rolo e fazendo bordas recheadas incríveis.

Conheça mais sobre o Chef Guilherme Branzani

perguntas frequentes

Abaixo as principais dúvidas de quem ainda não fez o curso

Clique no link abaixo e saiba tudo sobre o Curso de Pizzaiolo e Dono de Pizzaria

Conteúdo do Curso

CURSO DE PIZZAIOLO E DONO DE PIZZARIA - PIZZAS BRASILEIRAS - 5 DIAS - 50H - FORMAÇÃO PROFISSIONAL

24 A 27 de JANEIRO de 2022.

21 A 24 de FEVEREIRO de 2022. 

21 A 24 de MARÇO de 2022.

25 A 28 de ABRIL de 2022.

23 A 26 de MAIO de 2022. 

20 A 23 de JUNHO de 2022.

25 A 29 de JULHO de 2022. 

22 A 26 de AGOSTO de 2022. VAGAS ABERTAS   

26 A 30 de SETEMBRO de 2022. VAGAS ABERTAS

24 A 28 de OUTUBRO de 2022. VAGAS ABERTAS

21 A 25 de NOVEMBRO de 2022. VAGAS ABERTAS

12 A 16 de DEZEMBRO de 2022. VAGAS ABERTAS

ENDEREÇO: RUA LUTÉCIA 110 - VILA CARRÃO - SÃO PAULO

O valor pode ser pago em até 12x pelo pag seguro do UOL, ou 5 % de desconto para pagamento à vista.

Se você deseja realizar a sua inscrição e pagamento do curso entre em contato através de nosso whatsapp, clicando no botão do Whatsapp ao lado esquerdo.

Lembrando que a inscrição só será confirmada mediante ao pagamento. Tendo vagas limitadas a 16 alunos por turma.

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Próximo a escola temos dois hotéis onde você consegue vir a pé para escola.

Hotel Polar Rio, telefone (11) 22941366.

www.polarriohotel.com.br

Hotel Diamante, telefone (11) 20928777

www.hoteldiamante.com.br

localização

Nossa escola está situada na Rua Lutécia 110 - Vila Carrão - Zona Leste - SP.